Harmonium IGT Nero d'Avola '20 - 75cl Gorgollassa In der Nase feiner

In der Nase feiner

Der gemeinsame Weinausbau dauert gut 6 Monate

Ganz nebenbei schleichen sich Noten von Zitronenmelisse und Minze ein

sanfte Pressung

Harmonium IGT Nero d'Avola '20 - 75cl Gorgollassa In der Nase feinerVinifikation Ausbau Selektion der besten Trauben (6700 kg pro Ha). Es folgt eine Mazeration mit ausgewhlten Grstoffen. Nach der Grung in Edelstahltanks reift der Wein fr 10 Monate in Barriques franzsischer und amerikanischer Herkunft Degustationsnotiz Beim Harmonium umschweifen Aromen von dunklen Kirschen, reifen Pflaumen und orientalischen Gewrzen die Nase. Im Gaumen berrascht der machtvolle und warme Krper mit seinen angenehm krftigen Tanninen. Ein