Sosa - Metilgel (Methylcellulose), E 461, 300 g Alc.41.4% ergänzt von floralen Noten

Name: Sosa - Metilgel (Methylcellulose), E 461, 300 g Alc.41.4% ergänzt von floralen Noten
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Description

ergänzt von floralen Noten

Vor dem Bestücken sollte die Innenseite mit Mehl bestäubt werden

In Weizengras ist noch die volle Kraft des Korns enthalten

Algizoon® besteht aus Natrium-Alginat (E 401)

Sosa - Metilgel (Methylcellulose), E 461, 300 g Alc.41.4% ergänzt von floralen NotenEin Produkt ergnzt das Feinkost Angebot um eine flexible Komponente fr Kche und Gastronomie. Ruhen lassen. Zum Gelieren auf 55C erhitzen, d. h. warme, gelierte Speisen bleiben fest. Beim Erkalten wird das Gel wieder flssig.

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