Nesmuk Soul Slicer 260 Olivenholz Shun The dimples on the blade

The dimples on the blade are designed to help food release more easily from the blade

Intended use: The DM-0715 is excellent for peeling or cleaning vegetables

Knife type: Paring knife

das schon mal besser geschnitten hat und wollen es schärfen oder es erst gar nicht stumpf werden lassen

Nesmuk Soul Slicer 260 Olivenholz Shun The dimples on the bladeModell: Soul Messertyp: Slicer, V Schliff, halbflexibel Klingenlnge: 26cm Klingenmaterial: patentierter Klingenstahl mit Niobanteil, 60 HRC, geschmiedet Griffmaterial: Olivenholz Verwendungszweck: Mit der langen dnnen Klinge ist das Filetieren von Fleisch und Fisch eine Leichtigkeit.